特别好吃的一道西餐菜-奶酪香烤番茄盅
精品
独家
1274 浏览
LotusDream528
本美食由亲子庄园http://www.qzzhuang.comzhoulong20130325分享：特别好吃的一道西餐菜，做起来很也简单，奶酪味十足，酸中略带一丝甜，感觉很开胃，平时吃惯了中餐，偶尔换换这个变下口味，挺不错滴，孩子大人都适合。 烤这个番茄盅最好用马苏奶酪，粘稠度比较高，烤好的成菜口感会很好，我偷懒用了起司片，因为俺家马苏奶酪冻的太硬实，实在没办法切，我等不及它融化啦，就用起司片凑合凑合算了，烤好后味道也很好，就是内部汤汁不够粘稠，拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个，真好吃，剩下的给大小男人一人留一个。
- 番茄（小一点）4个
- 黄甜椒适量
- 盐1/3茶勺
- 番茄沙司1大勺
- 奶酪片6-8片
- 紫苏叶（切丝）适量
- 白胡椒粉1/4茶勺
- 第1步：番茄洗净，切去顶部。
- 第2步：将番茄内的瓤挖出来。
- 第3步：黄甜椒洗净，切碎；奶酪片也切碎。
- 第4步：取1/2挖出来的番茄瓤与甜椒碎、奶酪碎混合，然后加盐、胡椒粉、番茄沙司
- 第5步：把所有原料拌成馅
- 第6步：拌好的奶酪馅装入番茄盅里
- 第7步：盖上番茄顶部
- 第8步：送入提前预热的烤箱，210度、烤30分钟。请以自家烤箱为标准调整时间和温度，烤好后表面撒上紫苏叶丝
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros