餐蛋芝士三明治

餐蛋芝士三明治

精品 独家
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小学生

4人份

用料：
  • 吐司4片
  • 鸡蛋4个
  • 午餐肉200g
  • 芝士片2片
  • 马苏里拉芝士适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
步骤：
  • 第1步：2个鸡蛋打散，吐司切去四边，午餐肉切成4个厚片。吐司片在蛋液里快速蘸一下，放在铺了油纸的烤盘里，然后铺上一片芝士，并排放上两片午餐肉。
  • 第2步：再拿一片吐司快速在蛋液里蘸一下，盖在午餐肉上。在吐司周围撒上一圈马苏里拉芝士碎，围城一个圈，中间磕一个鸡蛋。将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，烤大约20分钟，烤到上表面的芝士融化微焦即可。
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