用料：

• 两人份适量
• 鸡腿（去皮去骨）3只
• 水：料酒：白砂糖：酱油1:1:1:1（一只鸡腿1勺，三只就3勺）
• 鸡蛋2个
• 番茄1个
• 生菜适量
• 全麦面包4片

步骤：

• 第1步：提前一晚需要准备：把鸡腿肉去皮、去骨，调料混合均匀后，放在到鸡肉里里搅拌均匀。
• 第2步：放冰箱冷藏腌制一晚。
• 第3步：再来煎个鸡蛋丝，鸡蛋打散，放盐、黑胡椒调味，摊成薄蛋饼后，切成丝。
• 第4步：第二天早上：先来煎鸡腿肉，锅里放一点点油，鸡腿肉煎到两面焦黄后，放多余的料汁，盖盖子焖熟。
• 第5步：鸡蛋丝微博炉热一下，面包上抹一点酱（阻隔蔬菜水份），依次放上：鸡蛋丝、鸡腿肉、番茄和生菜。
• 第6步：盖上另外一片面包，用保鲜膜包起来，对半切开
• 第7步：鸡腿肉很嫩，整个三明治超级厚实，好吃还顶饱。

小贴士：

看视频会更直观些。