用料：

• 高筋面粉100克
• 牛奶60克
• 白糖10克
• 盐1.5克
• 酵母1.5克
• 玉米油10克
• 甜玉米半只
• 火腿肠（有培根放一些更好）一根（我用的是方肠小半块）
• 葡萄干适量（看你喜欢）
• 洋葱（有青红椒放一些更佳）小半个
• 海米（有鲜虾更好）适量
• 番茄酱或披萨酱适量

步骤：

• 第1步：先来个材料大集合，还少了番茄酱了哈。玉米粒先灼水煮熟沥干水分备用，葡萄干洗净沥干水分备用。海米先泡发沥干，洋葱切丝放微波炉叮一分钟去除水分。火腿切丝备用。
• 第2步：面粉，糖，盐，牛奶，酵母，玉米油全部放入厨师机，一档10分，二挡5分。把面团拿出来揉圆盖保鲜膜醒10分钟。取个八寸平底盘或者九寸披萨盘都可以，底部抹点植物油，把面团掰开放到盘里用手慢慢推开压平如图所示，很自然的形成一个盘状披萨饼底，再用牙签或叉子扎上小孔，盖上保鲜膜再醒20分钟，烤箱预热上下火200度（我家烤箱温度偏高我调190度）把醒好的饼底放烤箱烤5分钟取出脱模。
• 第3步：先在饼底抹一层披萨酱或番茄酱，不要沫太多，我这个又稍微少了点，撒一层马苏里拉。
• 第4步：再撒一层火腿或培根什么的，再放洋葱，玉米粒，葡萄干。有青红椒也可以放一些。
• 第5步：最后再铺一层马苏里拉芝士，自己吃的可以多放一些哈。烤箱预热200度，饼底放入铺油纸的烤盘或披萨盘200度烤15分钟。
• 第6步：我的烤盘温度偏高烤得有点焦了，不过很香哦，出炉，趁热开吃吧
• 第7步：切一块，好香啊
• 第8步：看这拉丝，诱人吧

小贴士：

1.各家用的烤箱温度不一样，请自行调整2.不同面粉吸水性不同，请根据实际情况增减水分3.蔬菜类一定要先脱水处理，我这些都是熟料饼底又先预考了5分钟，所以烤15分钟就可以了