意式番茄炖蛋
精品
独家
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Harry007123
听朋友说一个网红店的番茄炖蛋很好吃，去尝试了下，果然不错～回家搜不到菜谱～自己瞎琢磨做了下，味道还不错～对于早上来说，还真的是快手必备～对于减肥来说～也是低脂美味！
- 西红柿2个
- 鸡蛋1个
- 黄油少量
- 盐克
- 罗勒
- 第1步：番茄炒面割几道，火烤去皮，切成蕃茄丁
- 第2步：用黄油炒出沙，加番茄酱和水，熬一下。（水不宜太多）
- 第3步：用手持料理机，酱番茄打成泥（留一点点番茄块也无所谓～）加1片芝士片，熬化，加罗勒碎。（芝士可以用低脂的，罗勒提酸）
- 第4步：敲入一个蛋，焖熟，半熟流蛋黄很喜欢。配上面包很赞