蘑菇肉酱意面
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bCMajor
- 意大利面2人份
- 番茄2个
- 肉末200克
- 口蘑10个
- 洋葱半个
- 大蒜6瓣
- 番茄糊或番茄酱3大勺
- 盐适量
- 油适量
- 帕玛森芝士碎适量
- 欧芹碎适量
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第1步：准备好所需的食材
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第2步：肉切末备用，蘑菇切片备用，洋葱大蒜切末备用，番茄切丁备用
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第3步：锅中放油，油热后放入洋葱末和蒜末炒香
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第4步：炒香后放入肉末快速划散
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第5步：肉末变色后放入口蘑片和番茄丁翻炒，然后加入番茄糊小火炖煮
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第6步：意面煮熟后沥干水分
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第7步：将煮好的意面放入炖煮到浓稠的蘑菇肉酱中，小火拌匀，加盐调味即可出锅
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第8步：吃之前撒上一些帕玛森芝士碎，更好吃哦
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