用料：

• 虾4只
• 米粉100克
• 鸡蛋1个
• 盐适量
• 豆芽一把
• 椰浆200ml
• 鲍鱼4只
• 青柠2个
• 红咖喱酱2勺

步骤：

• 第1步：来一张大合照吧，图中还缺了各种海鲜，具体详下图。东南亚的菜色用的材料都很像，感兴趣的也可以看看上一篇的越南牛肉米粉。
• 第2步：将各种海鲜丸子之类的放水里煮熟。米粉放热水中煮八分钟然后冲冷水。鸡蛋煮熟，喜欢吃溏心蛋的自己控制时间～
• 第3步：起锅小火加热椰浆，放入两勺红咖喱，搅拌均匀。加入热水，米粉以及刚才煮熟的海鲜。最后关火加入豆芽还有溏心蛋😋

小贴士：

煮起来时间切勿过长，不然会起很多浮末～