泡菜肥牛炒饭
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小学生
人份
- 米饭250g
- 肥牛卷80g
- 韩式泡菜100g
- 马苏里拉芝士30g
- 番茄酱20g
- 生抽10g
- 油8g
- 葱花少许
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第1步：锅中倒油，中火烧热，倒入肥牛片，把肥牛的水分炒干，油脂炒出来。
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第2步：倒入泡菜、番茄酱、生抽炒匀。
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第3步：放入米饭戳散炒匀。
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第4步：转小火，撒适量芝士，盖上锅盖焖2分钟左右，让芝士受热融化。
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第5步：大致拌匀，撒少许葱花，趁热装盘食用。
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