虾仁秋葵火腿炒饭
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2人份
- 调味
- 蚝油10g
- 生抽10g
- 盐1g
- 白糖2g
- 主料
- 虾仁200g
- 秋葵50g
- 火腿肠60g
- 大蒜15g
- 食用油15g
- 米饭250g
- 第1步:调味:碗中一次加入蚝油、生抽、盐、白糖,搅拌均匀。
- 第2步:秋葵切成小块。
- 第3步:油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,加入虾仁,中火翻炒至虾仁变色。
- 第4步:加入秋葵和火腿肠,翻炒均匀后加入米饭炒散。
- 第5步:最后加入酱汁,将酱汁与米饭翻炒均匀即可出锅,美美享用。
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