用料：

• 五花肉辣椒
• 洋葱蒜
• 鱼露荞麦拉面
• 柠檬白糖

步骤：

• 第1步：切薄的五花肉放上切碎的辣椒、洋葱、蒜，柠檬汁，鱼露，白糖搅拌。
• 第2步：干锅上撒白糖弄成焦糖，放入调好味的五花肉炒。荞麦拉面煮熟。
• 第3步：鱼露1大勺白糖2大勺，柠檬汁，切碎的蒜、洋葱、辣椒，加适量水制作肉汤。加入冰块
• 第4步：凉水洗过的面放盘子上，旁边放烤五花肉。肉汤单独放碗里。完成！

小贴士：

干锅上撒白糖弄成焦糖后烤肉的话会有像在炭火上烤的一样香。