用料：

• 排骨900克
• 大蒜20-25瓣
• 肉骨茶调料包一袋两包
• 酱油半勺
• 小辣椒适量

步骤：

• 第1步：烧开热水下入900克排骨焯水5分钟捞出清水洗净备用
• 第2步：1.8升水里加入20-25瓣蒜，然后加入调料包。开火烧水15分钟。
• 第3步：15分钟后加入排骨
• 第4步：加入酱油提色
• 第5步：开中火熬50分钟到1小时
• 第6步：将调料包取出即可食用

小贴士：

水和蒜看自己的量来都是随机的，多做几次就好了。主食可以是米饭，最佳的是油条。做完全家一起吃美滋滋。别的肉骨茶调料我没有试过但这个是真的不错