用料：

• 猪梅花肉300g
• 菠萝170g
• 青椒110g
• 西红柿一个
• 盐2克、糖4克、白胡椒1克、地瓜粉15克
• 番茄酱60克、白醋4克、糖8克

步骤：

• 第1步：将原材料切配完毕。锅中倒入多量油烧热，下猪花肉粒油炸，至表面呈金黄色后捞出备用。
• 第2步：倒出多余油，锅中留少许底油，下西红柿翻炒至软。接着倒入青椒块翻炒均匀。（时间不用久）
• 第3步：倒入猪肉粒翻炒均匀后倒入调味汁一同把所有原料炒匀。
• 第4步：最后倒入菠萝翻炒均匀，加入适量盐调味即可。

小贴士：

此菜配白米饭那是无敌的绝配☺