用料：

• 大根少量
• 米饭一碗
• 鸡蛋一个
• 油适量
• 韩国辣酱一勺
• 泰国辣椒猪肉松？（一种调料）一勺
• 台湾小烤肠三根
• 波力海苔一片
• 胡萝卜小半根

步骤：

• 第1步：准备好各种要清理掉的食材，必不可少的是米饭
• 第2步：胡萝卜，大根，烤肠，切小丁备用。鸡蛋打散。海苔撕碎。
• 第3步：油锅烧热，放少量油，油到八成热下胡萝卜丁，翻炒一下后加入大根和烤肠丁，翻炒一下后加入打散的鸡蛋，鸡蛋结成蛋皮后，加入米饭翻炒。
• 第4步：起锅，撒香葱和海苔碎

小贴士：

最好用硬一点的隔夜饭，炒出来一粒一粒，我这个就不行。不过是清冰箱行动，所以凑合用吧。 炒饭是款包容性极强的食物，但混搭不是乱搭，调性还是要包持一致才好吃啊！这份就是浓浓的东南亚风味