东南亚甘榜鱼烧烤

东南亚甘榜鱼烧烤

精品 独家
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夜润玉

东南亚很多这种鱼,这个和中国的鲅鱼属于一个科,肉质很紧致,本身带盐味,典型的海鱼

用料:
  • 海盐少许
  • Tarayaki 酱油少许
  • 料酒少许勺
  • 日式牛肉饭汁少许
步骤:
  • 第1步:将鱼洗净,用盐涂抹全身,淋一些料酒
  • 第2步:鱼身划上几刀,后来证明,此步骤也可以不用
  • 第3步:准备一个烤盘,铺上锡纸
  • 第4步:烤箱预热五分钟,上下200度,烤25分钟,其实可以考的更久一点,鱼烤的干一点会更好吃
小贴士:

随便烤,怎么都好吃