泰式黑胡椒鲜虾面
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-随我
- 方便面1袋
- 大虾5个
- 黑胡椒1茶匙
- 泰式甜辣酱3汤勺
- 圆白菜半个
- 干辣椒3个
- 葱花少许
- 盐1茶匙
- 生抽1汤勺
- 料酒1汤勺
- 第1步：虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用
- 第2步：锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底
- 第3步：放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用
- 第4步：煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开滑散即可捞出
- 第5步：捞出的方便面不用过凉水，注意不要煮的太软。夹生一些没有关系，因为还要炒制
- 第6步：锅底倒入适当底油，放入葱花和干辣椒炒香
- 第7步：放入圆白菜丝，大火翻炒
- 第8步：再放入煮散的面条一起炒
- 第9步：泰味绝对少不了这个调味料
- 第10步：加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒
- 第11步：最后研磨适量的黑胡椒
- 第12步：炒匀关火，搭配上之前料理好的大虾即可食用
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