泰式红咖喱炒牛肉
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爱唱歌的曹大猫
火辣辣滴,平时做咖喱菜一般都是买百梦多的咖喱块,比较温和,猪能够接受,这次的泰式咖喱酱真是辣啊,小潺还加了红椒更是辣上加辣了,猪都不敢多吃,最后还是小潺给解决了,幸好俺只放了半包,要是放一整包,估计小潺都吃不了
- 小青瓜2条
- 腌好的牛肉一盒
- 泰式红咖喱酱半包
- 洋葱半个
- 红椒2个
- 蒜2个
- 第1步：青瓜切长条,洋葱切丝,红椒切丝,蒜切片
- 第2步：热油锅下牛肉滑炒备用
- 第3步：留有余地底油,下蒜片和洋葱丝爆香,下青瓜
- 第4步：最后倒入牛肉和红咖喱酱,大火收汁即可
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