家里小朋友都馋哭了—芝士烤牛奶

家里小朋友都馋哭了—芝士烤牛奶

精品 独家
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酒酉洒

做起来很简单,而且家里的小朋友特别喜欢吃,用料也很健康,赶快做起来吧!

用料:
  • 蛋黄2个
  • 白砂糖30克
  • 玉米淀粉50克
  • 纯奶500ml
  • 芝士1—2片(看个人口味)
  • 蛋黄1—2个(刷表面)
  • 柠檬汁3—5滴(可不加)
步骤:
  • 第1步:先准备好配料。
  • 第2步:碗中加入蛋黄(2颗),白砂糖 玉米淀粉,用少量牛奶溶解拌匀。拌匀后可过一遍筛,更细腻。(不过也可以)
  • 第3步:把锅子放火上,一定要开小火,一直搅拌,直至浓稠,关火
  • 第4步:倒入合适的容器,冰箱冷藏3小时以上。
  • 第5步:冷藏好的牛奶切块,烤盘放锡纸,放上面。柠檬汁和蛋黄混合,涂抹在牛奶块上。
  • 第6步:预热烤箱,上下200度,20分钟。每个烤箱有自己的脾气,快到时间了要一直看着。
  • 第7步:绝世美味小可爱完成!家里的小朋友特别喜欢吃!这比外边买的零食要健康多了,但是更加健康。每次烤出来很快就吃完了,成就感满满。
  • 第8步:喜欢别忘了关注我哈,一起吃好生命中的每一餐~
小贴士:

1.糖和芝士可以根据口味自己调节。2. 有条件的一定要加柠檬汁。