剪刀缤纷小鱼面·宝宝喜爱
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【闪闪发光的宝宝厨房】 我家宝宝超级喜欢的蔬菜剪刀小鱼面 亮点:面全是蔬菜鸡蛋牛奶和成,好消化好吸收,存放容易。 做法:1、面团:蔬菜打汁+鸡蛋+(牛奶或者奶粉)菠菜、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、南瓜、紫薯、红芯火龙果…2、和好面团,将各颜色面按成面饼压在一起,用剪刀剪成两头尖的小鱼形状即可。
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 蔬菜100克
- 胡萝卜橘色
- 菠菜绿色
- 南瓜黄色
- 紫甘蓝紫色
- 紫薯1个
- 第1步:紫甘蓝面+鸡蛋面
- 第2步:蔬菜榨汁备用
- 第3步:分别加入面粉和成各种颜色面团备用
- 第4步:将面按照你喜欢的色彩顺序压饼状叠放在一起
- 第5步:用剪刀开始操作,剪成两头尖尖的小鱼形状
- 第6步:营养丰富,色彩鲜艳,宝宝大人都喜欢。
注意:1、蔬菜配色为主,如果太多汁太稀,不想和太多面可以加奶粉先变稠再和面,面团尽量硬一些不容易粘剪刀;2、建议用玉米面铺在垫子上防止剪下的面粘连,剪下的面不要落在一起,晾干装袋或者冷冻装袋即可;这种面搭配各种肉酱或者蔬菜或者骨汤都可以,因为是各种蔬菜跟牛奶,会有清香。
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