馋哭隔壁小孩自制无添加黑椒玉米鸡肉脆皮肠
精品
独家
1010 浏览
ix_forever
哪个小可爱不喜欢脆皮肠，就连我这个大人也是超级喜欢吃，刚好放假了，周末给小家伙们做了一些，够两个小家伙吃几天了
- 鸡胸肉1000克
- 玉米淀粉100克
- 玉米粒100克
- 羊肠衣4根
- 鸡蛋2个
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 盐1勺
- 白糖1勺
- 黑胡椒适量
-
第1步：准备好所有食材，羊肠衣搓洗表面的盐，用料酒清洗一下，然后泡在清水里
-
第2步：放入绞肉机搅成肉沫
-
第3步：加入鸡蛋再搅一下
-
第4步：加一勺料酒
-
第5步：加两勺生抽
-
第6步：加一勺蚝油
-
第7步：加一勺白糖
-
第8步：加一勺盐，加入玉米淀粉
-
第9步：加入玉米粒，黑胡椒碎搅拌上劲
-
第10步：肉沫装入灌肠器，肠衣套好，头部打结
-
第11步：一根一根罐好
-
第12步：再寄绳子分割成合适长短
-
第13步：放在阴凉通风处晾3-4小时
-
第14步：冷水下锅，全程小火慢慢煮，不要煮开，煮到浮起来就捞出来
-
第15步：晾晾，剪断
-
第16步：油煎一下
-
第17步：好了
-
第18步：请你吃
-
第19步：真材实料
-
第20步：一根不够吃
-
第21步：咬一口
-
第22步：玉米粒
-
第23步：超爱吃
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros