宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)

宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)

精品 独家
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小花姐姐Roxanne

当妈妈后就是挑战不可能完全不会下厨的我,为了宝宝的辅食操碎了心第一次单独包饺子也许不是很完美但是 宝宝吃的香  就很开心啦

用料:
  • 胡萝卜半根
  • 西兰花1/4朵
  • 鸡蛋3个
  • 面粉适量
步骤:
  • 第1步:西蓝花焯水胡萝卜蒸熟 打碎鸡蛋 按照正常步骤炒一下 (炒嫩一点)
  • 第2步:用打好的胡萝卜汁 和面和好的面用保鲜膜包上  放一会
  • 第3步:开始制作馅料我做的是鸡蛋胡萝卜西蓝花馅把炒好的鸡蛋剁碎,西蓝花剁碎和打好的胡萝卜泥 一起放在容器中搅拌均匀宝宝一岁以前不建议加调料我尝了下馅,味道可以的
  • 第4步:面放在砧板上擀开,要薄一点,厚了不好包而且馅放的太少。 擀好后,用啤酒盖压出模型做饺子皮
  • 第5步:可以开始包了,捏严即可,防止煮烂
  • 第6步:包好的饺子放在饺子盒中,之后剩余的放冷冻中,吃的时候煮一下即可
  • 第7步:第一次煮了15个,根本不够吃啊,一口一个,吃的好快
  • 第8步:剩下的面 不要浪费依然是用瓶盖压出模型然后用筷子中间夹一下  就变成了蝴蝶面晾干后 ,比买的宝宝蝴蝶面还要好胡萝卜味的  ,宝宝爱吃 吃完饺子又吃了半碗蝴蝶面
小贴士:

馅是熟的食材做的,这样煮一下就熟了