金糕梨丝拌白菜

金糕梨丝拌白菜

精品 独家
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小学生

2人份

用料：
  • 雪梨半个约100g
  • 白菜帮150g
  • 金糕（山楂糕）100g
  • 盐3g
  • 糖10g
  • 白醋3g
步骤：
  • 第1步：雪梨去皮切丝、白菜帮切丝。白菜也可以用娃娃菜替换。如果选择白菜的话，选择白菜心会很嫩很甜。
  • 第2步：找一个干净的容器，将糖、白醋、盐和白菜、梨丝、金糕丝混合拌匀就可以吃了。非常适合在宴席上搭配一些比较油腻的菜。
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