软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头

软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头

精品 独家
2523 浏览
我曾拥有星星哦

本教程只介绍造型部分,详细篇看米奇米妮

用料:
  • 白色面团适量
  • 粉色面团适量
  • 蓝色面团少许
  • 黑色面团少许
  • 黄色面团少许
步骤:
  • 第1步:白色面团取30g排气滚圆做主体,滚成略带鸡蛋状
  • 第2步:粉色面团排气擀平抠一个大圆
切掉四分之一
  • 第3步:用模具在中间偏下位置抠个椭圆
  • 第4步:将刚才的面片包住白色主体一半以上位置
  • 第5步:黄色面团取一点点做鼻子,黑色面团抠圆做眼睛
  • 第6步:一边耳朵取2g粉色面团排气滚成水滴状,刷水贴在两边
  • 第7步:白色面团作出手脚
  • 第8步:蓝色面团做个蝴蝶结就完成啦
  • 第9步:温暖湿润处发酵到1.5倍大
图里为发酵好的样子,白白胖胖粉粉嫩嫩
  • 第10步:冷水上锅蒸15分钟即可
  • 第11步:有没有萌到你呀☺️
小贴士:

调色使用采鸿天然色粉,vx有团
馒头工具、揉面、排气视频看微博置顶@小居派奇