用料：

• 馄饨皮10张
• 台式小香肠10个
• 清水少许
• 食用油适量

步骤：

• 第1步：准备食材
• 第2步：小香肠放馄饨皮的一端
• 第3步：慢慢卷起来，面皮末端少抹点清水粘合
• 第4步：两头轻捏一下，稍稍拧紧，不要捏的太厉害，炸好是个面疙瘩不好吃
• 第5步：依次全部做好
• 第6步：锅中倒入适量食用油，烧至七成热，用一根筷子插进锅里，冒小泡泡就可以了，放入做好的香肠饺子，中小火慢炸
• 第7步：炸至表面变色，两端微焦即可出锅，炸好的香肠饺子用吸油纸或厨房纸吸去多余油分
• 第8步：趁热咬一口，外脆里香，配番茄酱更美味哦！

小贴士：

现做现吃，放凉了皮就不酥了影响口感！