用料：

• 吐司
• 紫薯
• 山药

步骤：

• 第1步：紫薯、山药洗净蒸熟去皮，紫薯捣成泥，山药切小段；
• 第2步：切掉吐司的四边，用擀面杖把吐司擀成薄片；
• 第3步：均匀的铺上紫薯泥；
• 第4步：放上山药（专门放了新鲜的桂花，好香~），卷起来；
• 第5步：切成厚片或小段，装盘。

小贴士：

把山药换成香蕉就成了紫薯香蕉卷，也非常好吃。紫薯也可以换成红薯、南瓜。。。