用料：

• 酵母5克（安琪酵母一包）
• 水280克（热水）
• 鸡蛋2个
• 红糖100克（我用的那个什么阿胶红糖颜色比较好看）
• 泡打粉1克（可加可不加）
• 红枣适量（装饰用）
• 面粉400克

步骤：

• 第1步：热水融化红糖，搅匀
• 第2步：在水大约手温的时候加入酵母，泡打粉，面粉，鸡蛋，盘它
• 第3步：大约比这个还要再搅拌会
• 第4步：模具刷油（啥油都行，我就用的花生油），把面倒进去，震两下。铺上保鲜膜，放在温暖地方，约一个半小时发到两倍大
• 第5步：铺上红枣，冷水入锅，蒸它
• 第6步：蒸20分钟，闷十分钟

小贴士：

有啥问题留言哦，在家玩的面要没了😔