可爱便当
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li兆xi儿
便当由卡通脸饭团、炸鸡翅、五彩玉米、草莓四个主题内容组成！荤素搭配，好看好吃又营养！
- 鸡中翅1斤
- 洋葱1/2个
- 酱油3勺
- 料酒3勺
- 香油1勺
- 盐1小勺
- 白糖1小勺
- 蒜1-2瓣
- 姜1小块
- 淀粉1大勺（最后放）
- 水果玉米
- 嫩豌豆煮过的
- 胡萝卜
- 盐
- 热米饭刚蒸熟的
- 寿司海苔
- 生菜
- 粉色巧克力片
- 草莓
- 第1步：鸡翅洗干净，用牙签扎洞，以便入味
- 第2步：将除面粉和淀粉以外的所有材料加入搅拌机中打成糊
- 第3步：把2倒在鸡翅上，加入淀粉拌匀。码味2小时以上，或入冰箱冷藏过夜。（仔细的把鸡翅均匀裹上粉，边边角角都不要遗漏）
- 第4步：1：1的淀粉和面粉，搅拌匀，腌好的鸡肉沾上粉，入油锅炸。（油烧热后改小火，慢慢炸。）
- 第5步：颜色焦黄后取出，放在吸油厨房纸上吸油
- 第6步：胡萝卜洗净、切片，用模具压成花型
- 第7步：锅内放入植物油，烧至9成熟，下玉米粒、豌豆、胡萝卜花炒熟，加盐后起锅
- 第8步：预先把寿司海苔剪出眼睛嘴巴的样子，备用
- 第9步：把饭团捏成球形，便当盒里放入洗净的生菜，把饭团放到生菜上
- 第10步：用寿司海苔和自己挤好造型的巧克力片装饰
- 第11步：装入彩色玉米
- 第12步：草莓洗净，雕花，放入便当盒内装饰
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