用料：

• 棉花糖300g
• 奶粉100g
• 杏仁、曼越梅干100～200g
• 植物油40g
• 抹茶粉或无一勺

步骤：

• 第1步：前期准备材料、用具
• 第2步：擀碎杏仁，可以使牛轧糖扎实
• 第3步：曼越梅干切碎。
• 第4步：这次我在奶粉里添加一勺抹茶粉，不喜欢的可以不加。
• 第5步：不粘锅开小火倒入植物油，这里用的是无特殊气味的芥花油。
• 第6步：热油后，倒入棉花糖，继续小火慢慢搅拌至融化。
• 第7步：棉花糖融化后加入奶粉继续小火搅拌均匀后，离火。
• 第8步：倒入曼越梅碎和杏仁碎用力搅拌均匀，待糖不黏手就可以入模了。
• 第9步：不沾烤盘，方便好用，也可以用普通烤盘。铺上油纸擀平，晾凉。
• 第10步：晾凉后冷藏一会更好脱模切块。
• 第11步：包糖纸。
• 第12步：杏仁曼越梅抹茶味牛轧糖完成，冷藏保存。
• 第13步：这是用黄油，用烤花生碎，按堂妈小厨的配方做的。
• 第14步：原味牛轧糖
• 第15步：两次的量。从制作到完成，一共用了4个小时，轻松快捷健康。

小贴士：

第一次写食谱，如果不明白的再私聊。步骤应该是非常详细了。