
宝宝11个月辅食:儿子的新宠-番茄土豆鲜味烩饭
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经常看到博主发烩饭,烩饭到底是啥咱也不懂,百度说是懒饭,我理解的是大杂烩吗?看了几个方子,再看看家里的食材,创了一个,做的时候闻起来还挺鲜不管他算不算烩饭,儿子爱吃就好哈哈
- 鸡蛋1个
- 西兰花2朵
- 虾皮一小撮
- 番茄1个
- 土豆适量
- 香菇1朵
- 米饭适量
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第1步:鸡蛋打入米饭搅匀,番茄、香菇、土豆切丁,虾皮切碎,西兰花焯水切碎
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第2步:国内烧油,下香菇碎和虾皮碎翻炒
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第3步:下番茄丁,炒软出汁
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第4步:下土豆丁
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第5步:下水没过食材,加盖小火煮10分钟(如果你也用的这种辅食过千万别走开,看着火,很容易煮干,一不小心郭就黑了)
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第6步:加入拌好的米饭翻炒
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第7步:临出锅前加西兰花碎翻炒几下即可
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第8步:儿子吃的炒香,吃了满满一碗饭
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第9步:如果宝宝没吃完,可以加点生抽、蚝油、喜欢辣再加点辣椒面,炒一下,就可以当宝妈的饭了
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