清炒西兰花
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Tangerine1号
- 西兰花
- 胡萝卜
- 水
- 盐
- 油
- 鸡精
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第1步：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下
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第2步：胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
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第3步：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长
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第4步：水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
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第5步：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
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