宝宝辅食之紫菜瘦肉肠
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最近在锻炼Ci宝的手指精细动作,所以不定时会做些手指食物,肉肠她就很喜欢吃~
- 瘦肉100克
- 鸡蛋1个
- 紫菜八分之一张
- 胡萝卜30克
- 玉米淀粉30克
- 第1步:胡萝卜去皮切碎,紫菜泡水后剪碎。
- 第2步:瘦肉在拉拉神器里绞成肉泥
- 第3步:食材放在一起,打一个鸡蛋,加入淀粉,全部搅拌均匀。
- 第4步:模具刷油,肉泥挤进模具。
- 第5步:开水上锅蒸20分钟。
- 第6步:蒸好啦
- 第7步:脱模,完成~
拉拉神器绞完的肉泥还要手动再剁一下,肉会更细腻。玉米淀粉是为了定型,过敏宝宝可以不加或者用面粉代替。里面的蔬菜也可以更换成宝宝爱吃的任何种类☺️
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