用料：

• 土豆一个
• 胡萝卜一根
• 玉米粒二分之一根
• 鸡脯肉300克
• 鸡蛋2个
• 淀粉适量
• 面粉10克
• 紫菜虾皮粉适量

步骤：

• 第1步：胡萝卜，土豆，玉米粒备用。
• 第2步：鸡脯肉用柠檬腌制30分钟，去腥
• 第3步：把所有食材打成泥
• 第4步：加入淀粉和面粉。面粉是定型用的，可以不加。搅拌的时候，一定要一个方向搅拌
• 第5步：加入自制的紫菜虾皮粉，补钙的同时，加点味道
• 第6步：继续搅拌
• 第7步：装入裱花袋，如果没有裱花袋，用一次性食品袋也可以。我因为做的多，所以三种制作方式都试了下，看自己工具储备，按需制作。
• 第8步：如果有香肠模具的话，可以刷油加入肉泥。
• 第9步：加好是这样的
• 第10步：如果没有香肠模具，也可以用锡纸裹一下。
• 第11步：裹好是这样的，两头捏紧。
• 第12步：我做了这么多
• 第13步：如果锡纸和模具都没有的话，也可以放入碗里蒸熟了之后切块。
• 第14步：放到蒸锅上，蒸大概30分钟。
• 第15步：香肠模具出锅～
• 第16步：锡纸版出锅

小贴士：

如果做太多存储的话，记得放到冷冻里哟！下次吃的时候，放到蒸锅上热一下。尽量还是不要做太多吧…