沙茶酱炖豆腐
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小学生
2人份
- 北豆腐400g
- 沙茶酱40g
- 食用油10g
- 蒜末10g
- 干辣椒2个
- 老抽10g
- 糖5g
- 盐3g
- 葱花根据口味添加
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第1步：锅中倒入油，放入蒜片，干辣椒，豆腐块，稍微煸炒一下。
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第2步：倒入沙茶酱、老抽、糖、盐，水没过豆腐。
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第3步：搅拌一下，炖煮15分钟左右，汤收浓了以后，撒一点葱花就可以出锅了。
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