用料：

• 牛奶220克
• 芝士片3片
• 白糖25克
• 吉利丁2片

步骤：

• 第1步：准备好所有的材料，我这里面是白糖，如果有炼乳的话也可以，可以等量代替！
• 第2步：除吉利丁片以外，其他的都放进锅里，小火煮，知道芝士片都化开，芝士片不好融化，那你可以用蛋抽搅拌。
• 第3步：芝士片全部化开以后把泡软的吉利丁片放进去，这时候可以关火搅拌，直到吉利丁化掉。我之前是开火融化吉利丁的，这步骤改一下！
• 第4步：煮好的牛奶汁过筛，这时候你可以尝一下，是非常浓郁的奶香味。
• 第5步：最后放到模具里面！放到冰箱冷藏一个小时就可以了！！！
• 第6步：非常好，和卖的一样都是软软的！！

小贴士：

我第一次上传方子，肯定有做的不好的地方，请大家提出来。我会改进，希望互相学习！！！1、吉利丁片一定先用凉水泡软，才可以用！2、有炼乳可以等量替代！3、一定要买好的模具，否则会有一股子塑料味，你懂的！4、有的亲问吉利丁粉多少，我看有朋友做用7.5克吉利丁粉，也可以的！5、这个做好了以后，拿到室温状态下会越来越软，不过一般拿出来很快就秒完，吃不了的要冷藏，冷藏时间越久会更硬！至少我的是这样！6、有的朋友加了柠檬汁，我觉得也非常好，下次会借鉴一下。7、有的朋友说不好脱模，我觉得有可能是你冷藏时间不够，不够凝固，太软所以拿不出来，在就是是否吉利丁数量够，我那个最后倒磨具的时候，是非常稠的了！谢谢亲们的反馈，谢谢你们喜欢！