日式牛奶面包卷，松软到不行的一款
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北镇小巷Y姑娘
超级软～超级香～都是有馅料的
- 高筋面粉300克
- 奶粉15克
- 白砂糖60克
- 耐高糖酵母4.5克
- 鸡蛋1个
- 牛奶140克（加牛奶的时候先预留10克）
- 盐2克
- 黄油45克
- 蜜豆，豆沙，肉松，沙拉适量（也可不放馅料）
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第1步：除黄有外所有材料放入盆中，先2档混合均匀，在转4档，一共15分钟
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第2步：加入黄油，也是先2档混合均匀，在转4档揉面，揉10分钟，取下一小块面团撑开如图
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第3步：盖上保鲜膜发酵至两倍大，可放在烤箱30度左右发酵，然后放一盆温热的水
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第4步：发酵到这样手指插进去不会回缩就可以了
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第5步：取出按压排气
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第6步：分成大小约50克一个的面团，一共12个，揉圆，松弛10分钟
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第7步：按顺序取出面团，用擀面杖擀成长舌状
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第8步：铺上你喜欢的馅料，蜜豆
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第9步：两边对折，稍微按压一下，然后两头卷起
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第10步：豆沙，还有肉松口味
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第11步：这次试试看千岛沙拉酱
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第12步：卷好后，放进烤箱二次发酵，放一盆热水，不需要开烤箱温度
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第13步：提前165度预热烤箱，二次发酵至1.5倍大时，洒上高粉，然后割包
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第14步：送入烤箱，165度烤18分钟左右，中途注意上色效果，在你喜欢的颜色到达时加盖锡纸
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第15步：出炉，萌萌哒～趁热试了千岛酱口味的，太赞了，松软可口，以后可以做千岛酱口味的了，好吃到不行
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第16步：看看，出炉的时候这么轻，这么松软的样子
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