手指饼干(宝宝美食)

手指饼干(宝宝美食)

精品 独家
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庞天天天

我11个月大的小女儿居然喜欢吃手指饼干,一下子能吃掉三五根哦!

用料:
  • 草鸡蛋2个
  • 细砂糖20克
  • 低粉50克
步骤:
  • 第1步:蛋黄里加10克细砂糖用电动打蛋器打至微白!
  • 第2步:蛋白加10克糖打至硬性发泡!
  • 第3步:分次将蛋白与蛋黄搅拌均匀!
  • 第4步:筛入低粉搅拌均匀
  • 第5步:我用的是惠尔通12号圆嘴,装入裱花袋挤出长条形状!
  • 第6步:预热烤箱150度烤20分钟,待冷了以后装起来!