用料：

• 蛋黄4个
• 柠檬汁4-5滴
• 奶粉(诺优能2段)20克

步骤：

• 第1步：我这里是翻倍用的8个蛋黄蛋黄要如果是冰箱拿出来要放置室温10分钟
• 第2步：加5-6滴柠檬汁，去腥高速打发
• 第3步：打至可以画8字，不易消失
• 第4步：加入奶粉，比例是一个蛋黄5克奶粉
• 第5步：低速打几下，没有颗粒就好了
• 第6步：装入裱花袋
• 第7步：剪不超过1㎝的小口太大不好控制
• 第8步：间隔一点距离，挤小点
• 第9步：烤箱90°40分钟
• 第10步：出炉密封保存，防止受潮
• 第11步：很好吃入口即化
• 第12步：小宝宝也不用担心噎到

小贴士：

打蛋黄的盆擦干净，一定要打发到位，时间有点长大约4-5分钟，打发不到位很稀没法挤的，一下子就流出来了