辣白菜炒土豆片
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小学生
3人份
- 辣白菜150g
- 火腿肠100g
- 土豆250g
- 韩式辣酱15g
- 生抽10g
- 大蒜5瓣
- 香油5g
- 线椒2根
- 油15g
- 香油5g
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第1步：中火加热炒锅了，放入油，放蒜片炒香。放土豆片，炒到土豆片边缘微微透明。
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第2步：放入火腿肠，翻炒半分钟，放辣白菜，再炒1分钟。
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第3步：放生抽和韩式辣椒酱，炒匀。最后淋上香油，撒上线椒圈，拌匀出锅。小贴士：如果有辣白菜的汤汁也可以放进去，味道更浓郁。
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