焖南瓜
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焖南瓜——适合老人吃的快手微波菜
- 老南瓜
- 大蒜
- 生抽
- 细盐
- 沙拉油
- 第1步:将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉
- 第2步:将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,沙拉油拌匀
- 第3步:盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大火叮5分钟。(不盖会水份流失)
- 第4步:撒上葱花或者香菜末即可食用
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