米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥

米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥

精品 独家
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_月光白_

🍗上周末朋友来我家玩,做了韩式辣豆腐汤给她喝~没想到获得了一致好评😁于是乎今天就教大家做这道经典的韩式料理,手残党也能做!基本上不会出错~

用料:
  • 韩式辣酱3大勺
  • 辣白菜150克
  • 豆腐1/2块
  • 洋葱1/4个
  • 大葱1/3根
  • 五花肉10片
  • 金针菇1把
  • 辣椒面2勺
  • 小米椒2个
  • 黑胡椒少许
  • 料酒1勺
  • 姜蒜少许
  • 1勺
  • 生抽1勺
  • 1勺
步骤:
  • 第1步:准备好所有食材
  • 第2步:热锅热油,五花肉煸香
  • 第3步:倒入1勺料酒
  • 第4步:倒入姜蒜
  • 第5步:倒入洋葱
  • 第6步:煸炒至洋葱变软
  • 第7步:换砂锅,加入辣白菜
  • 第8步:加入大葱
  • 第9步:倒入适量开水煮沸
  • 第10步:加入盐
  • 第11步:生抽
  • 第12步:辣椒面
  • 第13步:
  • 第14步:黑胡椒
  • 第15步:韩式辣椒酱
  • 第16步:搅匀后转小火炖煮5分钟
  • 第17步:加入豆腐和金针菇
  • 第18步:最后加入小米椒
  • 第19步:小火炖煮8分钟即可
小贴士:

不太能吃辣的话可以不加辣椒面哈~