用料：

• 黄心南瓜一个
• 胡萝卜1根
• 豆腐1块
• 青菜3颗
• 盐少许
• 酱油少许
• 葱1根
• 蒜3瓣
• 面条适量

步骤：

• 第1步：我选择的是贝贝南瓜，前提是要黄心南瓜，不然做出面条颜色不漂亮
• 第2步：各种菜切丁处理，南瓜切薄片，我这里条件有限，可以把南瓜蒸熟搅碎炒制时放进来味道更好
• 第3步：葱蒜所以处理一下
• 第4步：油热后我先把豆腐和胡萝卜炒一下这两样要遇油才能炒出香味，切记食材放的顺序不要打乱，轻轻翻炒不要让豆腐碎掉
• 第5步：之后放入南瓜片翻炒，倒酱油少许。盐少许
• 第6步：加入开水炖一会让食材充分软烂，切记水不宜加多。不然就是普通汤面，不粘稠
• 第7步：待食材软烂以后加入青菜和面条，我的面条是买现成的。用手擀面味道会劲道
• 第8步：最后一步也是最重要的，怎么让你的面条糊涂（粘稠）起来，取适量黄面（玉米面）凉水搅拌匀，在面条熟了时加入黄面水。面条汤就立马稠了。煮开。出锅即可。

小贴士：

此款面条不需要任何鸡精味精香油，都是食材本身发出的香味就很美味至于黄面水倒多少，请自行调整有的人喜欢很稠的面条，那么黄面你就多放点。我这个是适中。如果还有问题请留言哦