减脂 | 电饭煲番茄牛腩
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工程师小张
还原食物最本身的味道。
- 牛腩适量
- 西红柿2个
- 姜适量
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 油克
- 胡萝卜1根
- 盐少量
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第1步：番茄顶部十字划开，在开水里烫一下（蒸一下也可以）然后去皮，切成丁。
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第2步：水里加姜片，一勺调酒，将牛腩抄一下捞出来备用。
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第3步：锅中放少量油，放入番茄翻炒出汁，加入适量清水，加盐调味。
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第4步：将煮好的番茄汤，倒入电饭煲。（胡萝卜提前切丁直接同牛腩放入电饭煲待用。）加入两勺生抽，不需要再放盐！然后按下煮饭键焖煮一个小时。
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第5步：完成啦，酸甜可口。绝对是懒人减肥必备开胃菜。
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第6步：搭配粗粮，蔬菜就是一道完美的减脂餐。
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第7步：减肥一定要减的健康，更重要的是开心。
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