用料：

• 南瓜半个
• 百合２个
• 金丝枣８个
• 白糖１勺（或冰糖末）

步骤：

• 第1步：南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中
• 第2步：在南瓜上均匀地撒上白糖（或冰糖末）
• 第3步：百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上
• 第4步：金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上
• 第5步：将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可

小贴士：

1、这道菜最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可适当多放一点糖； 2、我家里的金丝枣没有了，将阿胶枣切成小丁撒在上面了，觉得更营养美味哈。