素菜丸子
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Daisy_Pa7i
- 面粉少许
- 鸡蛋1或2个
- 球菜少许
- 胡萝卜少许
- 葱少许
- 盐、鸡精、胡椒粉少许
- 洋葱少许
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第1步：把所有配料切丝
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第2步：准备面粉，鸡蛋（1个或2个）
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第3步：把鸡蛋直接打到切好的菜里，加盐、鸡精、洋葱、胡椒粉（这些配料自己看着加）😄
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第4步：加面粉，搅拌到捏起来像丸子一样不散就可以。像图片一样😁
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第5步：锅里油烧热，然后把捏好的丸子下油锅炸
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第6步：炸到俩面金黄就好了，酥酥脆脆的素菜丸子就做好了。
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