圣诞老人与驯鹿都要嘴馋的煎饺
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靈就是灵
西方的圣诞节快到了，在西方圣诞节的餐桌上总是火鸡为主角，今年他们悄悄得来到了东方～
- 鸡蛋2只
- 猪肉(雪花肉)1斤
- 荠菜7两
- 饺子皮2斤
- 盐10克
- 料酒20克
- 酱油2勺
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第1步：猪肉切碎剁成肉泥
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第2步：荠菜洗净切碎
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第3步：加入各色调料后静置30分钟
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第4步：最后一步就是包饺子，我用的是折扇法，就像折扇子一样一点一点折在一起！
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第5步：加水莫过饺子煮致收汁加少许油，煎致饺子皮底部脆即可起锅。
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第6步：圣诞老人与驯鹿来摆盘
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第7步：最成功的成品（小火煎十分钟）
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