炖牛脑 简单 方便
精品
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林林陆-
每个月做两次给奶奶吃，奶奶头就不会痛。 牛脑买一个，白芷，川弓，天麻，三样中药，药店有卖，作用:去头风，通血管
- 牛脑1只
- 白芷3片
- 川芎5片
- 天麻5片
- 花生油少量
- 盐少量
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第1步：装一盘水，一根牙签，牛脑放水中用牙签把牛脑的一层薄膜和血管去掉(一定要有耐心)。中药切片冲水备用。下次补图
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第2步：洗干净牛脑之后，放到干净的锅里(什么锅都行)，中药全部放进去，加两碗半水(平时吃饭的碗)，少量油盐，中火煮开后小火炖15分钟即可食用。
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