用料：

• 椰子1个
• 鸡半只
• 红枣6颗
• 姜6片
• 盐两勺
• 枸杞10粒
• 党参8块
• 黄芪5片

步骤：

• 第1步：椰子被杀现场，算了还是不描述被杀过程了。你们直接让老板处理，椰肉一块让他取出来，省事。
• 第2步：鸡肉放几片生姜腌制十分钟。
• 第3步：鸡肉腌制的过程中，准备其他食材，椰肉切条，红枣枸杞洗干净，党参黄芪用水泡一下。烧一碗开水备用。
• 第4步：热锅下油煸炒一下鸡肉，倒入开水。这一步让汤白。
• 第5步：水开后倒入砂锅内。
• 第6步：加入除了枸杞以外的所有食材。小火慢炖。
• 第7步：小火慢炖2个小时。顿一个半小时放入食盐，出锅前10分钟加入枸杞（枸杞不适合炖煮，炖煮会让其营养流失）
• 第8步：成品图。

小贴士：

1.不喜欢鸡肉煸炒放开水的，可以直接冷水下锅焯水。2.我没有用老椰子，用老椰子椰肉后面的黑皮用刀去掉。3.我放了党参黄芪，可以给产妇补益气血。没有的可以不加。