美味又健康,低卡版菠萝咕噜肉来了
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- 猪瘦肉适量
- 第1步:1、青椒、菠萝切成三角块
- 第2步:2、猪瘦肉切厚片
- 第3步:3、盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制
- 第4步:4、猪肉片挂鸡蛋,拍干淀粉
- 第5步:5、白醋、番茄酱、糖、盐、楂片、胡椒粉调成味汁待用
- 第6步:6、入热油锅内炸熟
- 第7步:7、葱段、蒜茸、青红干椒爆香
- 第8步:8、放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟,味汁勾芡
- 第9步:9、放入炸好的猪肉翻炒均匀
- 第10步:10、用“比比卡路里”热量相机,拍照扫描热量
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