用料：

• 白菜半个
• 粉条一把
• 肉末100g
• 盐5克
• 青红椒半个
• 麻辣香锅料一勺
• 老抽一滴

步骤：

• 第1步：粉条一把，就是做酸辣粉的那种红薯粉条哦！要提前泡软
• 第2步：猪绞肉，肥的可以稍微多一点
• 第3步：白菜切好备用。这次用了娃娃菜，切小段了。圆白菜切丝也可以的。芹菜也行。总之用你喜欢吃的菜
• 第4步：青红椒都可以，为了颜色搭配我还加了油菜
• 第5步：锅里下肉末和葱花煸香，加盐，加一滴老抽，再加一勺麻辣香锅调味料翻炒均匀。
• 第6步：加入所有菜类翻炒一下，再加入泡好的粉条
• 第7步：稍微翻炒粉条变软，加入青红椒
• 第8步：直到粉条变软，出锅尝下咸淡再加盐。我喜欢最后加点陈醋嘿嘿爱吃醋😂😂真的灰常下饭，即使没有米饭直接吃也是极好的。

小贴士：

不喜欢圆白菜的可以换为娃娃菜也很好吃哦红薯粉条如果要用粉丝代替，粉丝铺菜上面稍微闷一下再翻炒，粉丝不能炒太久，不然会坨