健康食谱快手无水无油孜然金针菇去皮鸡腿肉

健康食谱快手无水无油孜然金针菇去皮鸡腿肉

精品 独家
1413 浏览
一easy

减肥健康的食物不只有鸡胸肉,金针菇鲜味打底让平平无奇的鸡腿肉变得更加美味

用料:
  • 鸡腿2只
  • 金针菇1把(150个)
  • 1克
  • 大蒜1瓣
  • 小葱2根
  • 生抽10ml
  • 辣椒粉1大勺
  • 孜然粉1勺
  • 味精适量
步骤:
  • 第1步:注意⚠️无水无油的做法建议是用不粘锅哦!先处理鸡腿肉,去骨去皮切小块,大蒜切末葱切花待用,锅中加入金针菇,加入1g盐中火翻炒
  • 第2步:至金针菇出水变软
  • 第3步:加入切好的鸡腿肉
  • 第4步:中火炒至变色
  • 第5步:中火,加入大蒜葱末
  • 第6步:中火,炒匀后加入10ml左右生抽
  • 第7步:中火,加入一大勺辣椒粉大概15ml,拌匀
  • 第8步:中火,加入一小勺孜然8ml左右
  • 第9步:炒匀
  • 第10步:最后加入一点点味精(可不加)炒匀
  • 第11步:出锅装盘!