健康食谱快手无水无油孜然金针菇去皮鸡腿肉
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一easy
减肥健康的食物不只有鸡胸肉，金针菇鲜味打底让平平无奇的鸡腿肉变得更加美味
- 鸡腿2只
- 金针菇1把（150个）
- 盐1克
- 大蒜1瓣
- 小葱2根
- 生抽10ml
- 辣椒粉1大勺
- 孜然粉1勺
- 味精适量
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第1步：注意⚠️无水无油的做法建议是用不粘锅哦！先处理鸡腿肉，去骨去皮切小块，大蒜切末葱切花待用，锅中加入金针菇，加入1g盐中火翻炒
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第2步：至金针菇出水变软
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第3步：加入切好的鸡腿肉
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第4步：中火炒至变色
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第5步：中火，加入大蒜葱末
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第6步：中火，炒匀后加入10ml左右生抽
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第7步：中火，加入一大勺辣椒粉大概15ml，拌匀
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第8步：中火，加入一小勺孜然8ml左右
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第9步：炒匀
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第10步：最后加入一点点味精（可不加）炒匀
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第11步：出锅装盘！
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