无比好吃的可乐鸡翅

无比好吃的可乐鸡翅

精品 独家
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爱米爱2020

大概是炖菜里面,超级好吃,又超级好做的一道菜了。

用料:
  • 鸡翅一斤
  • 可乐半瓶
  • 适量
  • 老抽两小勺
  • 适量
步骤:
  • 第1步:鸡翅中洗干净,每面划两道,比较容易入味,备好葱花(这里注意,有些人还会准备姜,八角这些调料,我本人不太喜欢,所以只加葱)
  • 第2步:锅中加油,烧热后,加入鸡翅炒一会儿,再加葱花,炒至鸡翅表面微黄
  • 第3步:加入可乐没过鸡翅
  • 第4步:加入适量老抽(加的多颜色深,加的少颜色浅,可以看自身喜好,我喜欢颜色深一点看着有食欲)
  • 第5步:加适量盐,这里可以少加一点,然后等可乐烧开,尝一下汤咸不咸,不咸可以再加点,符合自己口味即可。
  • 第6步:炖大概20分钟,这个时间跟可乐的量有关,要记得看锅,别烧干了。炖到剩一点汤,开大火收汁~
  • 第7步:好吃的鸡翅出锅啦!
小贴士:

注意,最后千万别把汤烧干了,会糊掉。快来试一下吧~期待你的成品。